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AMT Gastroguss Backplatte 447 x 340 mm aus Aluguss mit Lotan Antihaftbeschichtung – jetzt für nur 55,50 € statt 111,00 € online kaufen.
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Kategorien : Ofenplatte / Backplatte
SKU : PFA-OFE-216
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Backen wie die Profis ohne Papier und Fett: Die AMT Gastroguss Backplatte 447 x 340 mm, 30 mm hoch aus Aluguss mit Lotan Antihaft-Beschichtung liefert Röstaromen, Krumenbildung und gleichmäßige Bräunung.
Massiver Aluguss verteilt Hitze schnell und gleichmäßig für überragende Backergebnisse bei Brot, Brötchen, Pizza und Blechkuchen. Einfach die Breite deines aktuellen Blechs messen – passend für gängige Backöfen.
Kein Backpapier, kein Einfetten nötig. Einfach unter warmem Wasser mit etwas Spülmittel abspülen – fertig. Hinweis: Diese Ofenplatte ist für den Backofen konzipiert (Nicht-Induktion / kein Herd).
Backplatte 447 x 340 mm, 30 mm hoch aus Aluguss mit Lotan Antihaft
Gleichmäßige Wärme für Röstaromen und Krumen – ohne Backpapier und Einfetten
Jetzt 55,50 € statt 111,00 € – Profi-Qualität Made for Backofen
Brand: AMT Gastroguss
Maße: 447 x 340 mm, 30 mm hoch
Material: Aluguss (Aluminium) mit Lotan Antihaft-Beschichtung
Reinigung: Ohne Backpapier, mit warmem Wasser und Spülmittel
Product Type: Backplatte / Ofenplatte
Kompatibilität: Backofen (Nicht-Induktion, kein Herd)
Model or Series: AMZN-OP3447 Backplatte / Ofenplatte
Verkäufer: Pfannenwelt Natur
Next-Generation-Backen: AMT Aluguss-Platte für knusprige Böden und saftige Krume. Spart Papier, Fett, Zeit und Energie – jetzt zum halben Preis.
Nein. Es ist eine Ofenplatte / Backplatte für den Backofen, nicht für Induktions- oder andere Herde.
Nein. Dank Lotan Antihaft ist kein Backpapier und kein Einfetten nötig, Reinigung mit warmem Wasser und Spülmittel.
Knusprig, saftig, perfekt!
Die Platte ist massiv und liegt plan im Ofen. Backergebnis deutlich besser als auf Blech.
Habe lange überlegt wegen dem Preis, aber die AMT Platte ist jeden Cent wert. Sie passt genau in meinen 60er Ofen und speichert die Hitze enorm. Pizzateig wird unten richtig knusprig ohne zu verbrennen, Brötchen gehen super auf. Dank Lotan Beschichtung braucht man kaum Fett und alles lässt sich mit Küchenpapier abwischen. Auch für Ofengemüse und Flammkuchen schon benutzt. Klare Empfehlung für Hobbybäcker.
Ein Bekannter der Bäcker ist hat mir das Teil empfohlen. Brot bekommt mega Kruste, weil die Platte die Hitze so hält. Reinigung easy, nix klebt. Bin begeistert.
Funktion top, Hähnchen und Kartoffeln werden gleichmäßig braun. Man muss nur wissen dass Aluguss ordentlich Gewicht hat, mit Ofenhandschuhen rausnehmen. Dafür verzieht sich nix.
Seit ich die Platte vorheize, ist der Boden in 8 Minuten kross. Auch Tiefkühlpizza wird viel besser. Beschichtung bisher kratzfrei, ich nutze nur Holz- und Silikonschieber.
Backt wirklich gleichmäßig und Antihaft funktioniert. Man muss sie aber 20-30 Minuten vorheizen, sonst verschenkt man Potenzial. Mit etwas Planung super Ergebnisse.
Habe sie jetzt für Blechkuchen, Baguette und Ofenkartoffeln genutzt. Alles löst sich gut. Maß 447x340 unbedingt vorher ausmessen, bei mir passt es millimetergenau.
Die Qualität ist super schwer und die Beschichtung wirkt hochwertig, Pizza wurde bei einer Freundin toll. In meinen kleinen 45er Ofen passt die Platte leider nicht rein, das habe ich falsch eingeschätzt. Unbedingt vorher messen!
