Riess Schnabeltopf Weiß mit Hirsch Emaille 12 cm 1,0 Liter

Liebe auf den ersten Blick.

Ich nutze den 12er täglich für 1 Liter Milch für meinen Sohn und für Grießbrei. Durch die hohe Form und den Schnabel lässt sich super gießen und es schäumt nicht so schnell über wie im flachen Topf. Der Hirsch sieht edel aus, kein kitschiger Druck, sauber aufgebracht. Steht plan auf Induktion und lässt sich leicht reinigen.

Passt perfekt zu unserer Einrichtung mit Holz und Hirschdeko. Verarbeitung ist gut, Emaille glatt ohne Nasen. Einen Stern Abzug, weil der Griff ohne Schutz schnell heiß wird, also Topflappen bereithalten.

Ich bin 74 und mache darin jeden Sonntag warme Schokolade für die Enkel. Der Liter passt genau für drei kleine Becher. Der Topf wird schnell warm und man braucht nur kleine Flamme, das spart Gas. Der Ausguss kleckert nicht, was in meinem Alter wichtig ist. Nach dem Spülen trockne ich ihn gleich ab, dann glänzt er wie neu. Wunderschönes, langlebiges Stück.

Hab ihn primär wegen dem Look für meine Berghütten-Kitchen gekauft, aber er performt auch. Suppe, Glühwein, alles easy. Foto kommt in echt hin. No regrets.

Koche darin fast täglich Tomatensoße. Nichts verfärbt die weiße Emaille, mit Natron geht alles raus. Hitzeverteilung ist gleichmäßig. Etwas schwerer als erwartet, liegt aber gut in der Hand.

Optisch 5 Sterne, der Hirsch ist wirklich hübsch. Im Alltag muss man aber aufpassen: einmal mit dem Metalllöffel angestoßen, schon ein kleiner schwarzer Punkt im Email. Kocht sonst gut, man muss nur pfleglich damit umgehen.

Ein Liter ist für zwei Personen genau richtig für Sauce oder Milch. Gießt sauber durch den Schnabel, nichts tropft am Topf runter. Bin rundum zufrieden und überlege den Kleineren noch zu holen.

Der Topf sieht toll aus und die Emaille ist sonst fehlerfrei. Leider wackelt er leicht auf meinem Ceranfeld und surrt auf Induktion, weil der Boden minimal uneben ist. Für Milch geht es noch, wenn man ihn festhält, aber ärgerlich. Habe ihn behalten, weil Rücksenden zu aufwendig war.