Riess Schmalzpfanne tief 45 cm 18 L CLASSIC Schwarzemaille Induktion

Wir haben zur Kirchweih Krapfen darin ausgebacken – 18 Liter Volumen sind eine Ansage! Die tiefe schwarze Emaillepfanne steht stabil auf dem Gasbrenner und verteilt die Hitze erstaunlich gleichmäßig. Nach dem Frittieren einfach mit heißem Wasser auswaschen, fertig. Absolute Profiqualität von Riess, hält sicher Jahrzehnte.

Richtig massiv und gut.

Habe Grammeln und Schmalz gemacht wie mein Vater früher. Die 45 cm Pfanne fasst enorm viel, nichts spritzt über dank der Tiefe. Auf Induktion funktioniert sie auch.

Die Pfanne ist super verarbeitet, Emaille ohne Fehler, ideal für große Mengen Pommes oder Hendl. Voll befüllt ist sie natürlich sehr schwer, zu zweit tragen. Das ist aber bei der Größe klar. Würde ich für Vereine und große Familien empfehlen.

Habe lange gesucht für unser Hofladen-Frittieren. Diese Schmalzpfanne hält hohe Temperaturen aus, verzieht sich nicht. Reinigung mit Natron geht gut. Bin zufrieden.

Endlich eine Pfanne, in der man für 10 Personen Schnitzel und Kartoffeln machen kann. Sehr tief, sehr stabil. Schwarzemaille sieht nach Gebrauch noch gut aus.

Die Pfanne selbst ist erstklassig und riesig. Auf meinem normalen Ceranfeld passt sie aber kaum drauf, da braucht man schon einen großen Brenner oder Feuerstelle. Wer Platz hat, wird glücklich.

Wir nutzen sie im Dorffest für Schmalzgebäck. Geht super, nichts brennt an, leicht zu reinigen. Klare Empfehlung für alle, die große Mengen brauchen. Riess Emaille ist einfach unkaputtbar!

Qualität ist ohne Zweifel gut, dickes Material und saubere Emaillierung. Für meinen Haushaltsherd ist die 45 cm Pfanne aber viel zu wuchtig und unhandlich in der Aufbewahrung. Wer wirklich viel frittiert, für den passt sie – für normale Küche eher nicht.