Riess Nouvelle Schnabeltopf 12 cm – Nature-Green Extra Stark, 1 Liter Emaille

Ich habe den Schnabeltopf hauptsächlich zum Milch aufschäumen und für Saucen gekauft. Die Emaille in Nature-Green sieht in echt noch schöner aus als auf den Bildern, richtig sattes Grün. Auf meinem Induktionsherd wird die Milch super gleichmäßig warm, nichts brennt an. Der Schnabel gießt wirklich tropffrei, das hatte ich bei meinem alten Topf nie. Reinigung geht mit warmem Wasser und weichem Schwamm ganz leicht. Absolute Kaufempfehlung für kleine Mengen! Bin total zufrieden.

Endlich mal wieder ein Emailletopf ohne Plastik und Schnickschnack. Liegt gut in der Hand, Stiel wird nicht sofort heiß. Ideal für 1 Liter.

Kocht schnell auf, Schnabel funktioniert prima beim Umfüllen in die Thermoskanne.

Nutze ihn jeden Morgen für Porridge und Kakao. Nichts klebt fest, Ausguss ist super sauber gearbeitet. Farbe passt perfekt zu meiner Küche.

Der 12 cm Topf ist kleiner als gedacht, aber für 1 Liter reicht er völlig. Die Extra-Stark Emaille wirkt sehr robust und der Boden steht plan auf dem Induktionsfeld. Beim ersten Mal hat es außen leicht geraucht, das war aber nur die neue Beschichtung und ging weg. Gießen ohne Kleckern klappt wirklich gut. Würde ihn wieder kaufen, nur der Stiel könnte etwas länger sein.

Habe ihn für Saucen, Eier und Glühwein benutzt. Wird schnell heiß und hält die Wärme schön. Angenehmes Gewicht, kein Wackeln.

Optisch ein Traum in dem Grün, macht sich auch auf dem Tisch gut. Man merkt die gute Riess Qualität, keine Blasen oder Macken in der Emaille. Einen Punkt Abzug, weil man wirklich nur weich spülen darf und angebrannte Milch etwas einweichen muss. Dafür keine Beschichtung die abblättert. Für den Preis von 20 Euro völlig okay.

Der Topf selbst ist prima, kocht schnell und gießt sauber durch die Schnabelform. Auf Induktion funktioniert er ohne Probleme. Leider wird der Stielgriff doch recht warm, da braucht man nach ein paar Minuten einen Topflappen. Auch die 1-Liter Angabe ist bis Oberkante, zum Kochen eher 0,7 machbar. Trotzdem schönes Teil für kleine Portionen.