Riess Oma's Bratpfanne 33x20 cm SCHWARZEMAILLE, 2,7 Liter, inklusive Deckel – die klassische Emaille-Reine für Braten, Aufläufe und Ofengerichte. Schwarzemaille speichert Hitze, verträgt hohe Temperaturen und geht vom Herd direkt ins Rohr.
Wofür ist Oma's Bratpfanne ideal?
Zum Anbraten auf dem Herd und Fertiggaren im Backofen: Hähnchen, Braten, Lasagne, Ofengemüse. Rechteckformat 33x20 cm nutzt die Ofenfläche voll aus, 2,7 Liter fassen Familienportionen. Inklusive Deckel zum Schmoren und Warmhalten.
Welche Hitze und Herde verträgt sie?
Für alle Herdarten inklusive Induktion und offenes Feuer geeignet. Schwarzemaille ist hitzebeständig bis 450 °C, empfohlen bis 220 °C im Dauerbetrieb, backofengeeignet und kratzfest. Größe 38,5 x 20,6 x 8,8 cm, nur 0,916 kg – leicht zu heben trotz Ofenformat.
Reinigung und Herkunft
Aromaneutral, leicht zu reinigen, recyclebar und CO2-neutral in Österreich gefertigt. Kein PTFE/PFA – reines Emaille-Kochen mit Tradition seit 1550.