Riess NOUVELLE Arcticweiß Kasserolle 20 cm 2 Liter Emaille mit Glasdeckel Induktion

Kocht super schnell und gleichmäßig.

Die 20 cm Größe mit 2 Liter ist ideal für Suppen, Reis und Gemüse. Auf Induktion heizt sie wahnsinnig schnell auf und der Glasdeckel sitzt dicht.

Ich koche seit einem Monat fast täglich damit. Die Emaille verteilt die Hitze wirklich gleichmäßig, nichts brennt an und die Reinigung geht mit warmem Wasser ganz leicht. Das Arcticweiß sieht in meiner hellen Küche fantastisch aus und der Glasdeckel lässt den Blick aufs Essen zu. Lediglich der Griff wird bei längerem Kochen recht warm, also Topflappen bereithalten. Sonst aber ein toller Allrounder.

Hatte vorher einen billigen Topf und der Unterschied ist riesig. Nudeln, Kartoffeln und Gulasch gelingen perfekt, nichts klebt fest. Deckel schließt gut und es spritzt nichts raus. Klare Empfehlung für Induktion!

Sehr schnelle Wärmeleitung, spart wirklich Strom. Die Beschichtung ist makellos und geruchsneutral. Auch optisch ein Highlight. Bin rundum zufrieden und überlege einen zweiten zu kaufen.

Gute Verarbeitung, schwerer Boden, steht stabil auf dem Ceranfeld. Reis und Saucen gelingen ohne Anbrennen. Der Ausguss könnte etwas besser geformt sein, aber das ist Jammern auf hohem Niveau.

Das Weiß passt zu allem, der Topf ist leicht zu reinigen und der Glasdeckel ist robust. Nutze ihn für Porridge am Morgen und Eintopf am Abend. Nach mehreren Wochen keine Verfärbungen. Sehr gutes Preis-Leistung.

Kochen geht super und Wärme hält lange. Nur der Glasdeckel wackelt bei starkem Kochen etwas und klappert. Mit mittlerer Stufe aber alles bestens.

Der Topf selbst ist toll fürs Schmoren und Anbraten, Emaille ohne Fehler. Leider hatte mein Glasdeckel am Rand eine kleine unsaubere Stelle und beschlägt sehr stark, sodass man kaum hineinsieht. Kundenservice war aber freundlich. Deshalb nur 2 Sterne, obwohl das Kochen selbst Spaß macht.