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Original Riess 0495-022 Gugelhupfform 22 cm Classic aus schwarzer Emaille für perfekten Napfkuchen – PFAS-frei, 2,0 Liter, jetzt für nur 27,50 EUR online kaufen.
Passend dazuRiess 0495-573 Gugelhupfform Ø 22 cm Emaille – SCHOKO/VANILLE SARAH WIENER28,53 €
Kategorien : Bakeware
SKU : PFA-BAK-366
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Für den Sonntagskuchen wie früher: Die Riess 0495-022 Gugelhupfform 22 Classic aus schwarzer Emaille mit 2,0 Liter Volumen backt gleichmäßig und löst dank glatter Oberfläche leicht. Jetzt für 27,50 EUR statt 54,99 EUR online kaufen.
Mit 22 cm Durchmesser und 10,3 cm Höhe fasst die Form 2,0 Liter – ideal für klassischen Gugelhupf, Napfkuchen, Marmorkuchen und Hefekranz für Familie, Kinderparty und Kaffeejause. Gebogener Bördelrand für stabile Form und sicheres Handling.
Emaille aus Eisen, bei hohen Temperaturen mit Glas verschmolzen – 100% PFAS-frei, aus natürlichen Rohstoffen. Eisenkern verteilt Hitze gleichmäßig für gute Backergebnisse, spart Energie und ist bakterienhemmend, geschmacksneutral und porenlos glatt – Reinigung ganz einfach mit Wasser.
Ja, für jedes Backrohr geeignet. Maße 22 cm Ø x 10,3 cm. Robust, langlebig, recyclebar. Made by Riess Emaillemanufaktur.
Jetzt Sale: 27,50 EUR statt 54,99 EUR – ca. 50% sparen. Plus 15% Coupon SAVE15. Kostenloser Versand ab 45,00 €, sonst 8,00 €. Direkt online bestellen.
22 cm Ø x 10,3 cm, 2,0 Liter Classic-Form – ideal für Gugelhupf und Napfkuchen
Schwarze Emaille auf Eisenkern – PFAS-frei, gleichmäßige Hitze, leichte Reinigung
Jetzt 27,50 EUR statt 54,99 EUR – Sale-Deal + 15% Coupon SAVE15
Brand: Riess
Höhe: 10,3 cm
Preis: 27,50 EUR (statt 54,99 EUR)
Eignung: Jedes Backrohr / Backofen
Volumen: 2,0 Liter
Material: Emaille schwarz auf Eisenkern, PFAS-frei
Durchmesser: 22 cm
Product Type: Gugelhupfform / Napfkuchenform rund
Eigenschaften: Porenlos glatt, aromaneutral, bakterienhemmend, leicht zu reinigen
Model or Series: 0495-022 / CLASSIC - BACKFORMEN
Verkäufer: Pfannenwelt Natur
Klassiker-Deal: 27,50 EUR statt 54,99 EUR. Anwendung: Rühr-, Marmor- und Hefekuchen gelingen gleichmäßig durch Eisen-Wärmespeicherung. Pflege: Nach dem Abkühlen kurz einweichen, auswischen – fertig. Mit Coupon SAVE15 extra sparen und ab 45 € versandkostenfrei kaufen.
Fazit: Für ca. 10–12 Stücke. Das 2,0-Liter-Volumen entspricht einem klassischen Familien-Gugelhupf.
Empfehlung: Leicht fetten und mehlen. Die glatte Emaille löst gut, bei Hefeteig sichert Einfetten das perfekte Ergebnis.
Was für eine Erleichterung! Gut eingefettet und bemehlt flutscht der Kuchen komplett am Stück raus, mit wunderschönem Muster. Die schwarze Emaille backt sehr gleichmäßig, außen leicht kross, innen saftig. Habe schon Marmor- und Zitronengugelhupf gemacht, beide top geworden.
Klassische Form, nichts klebt, tolle Kruste!
Endlich kein dünnes Blech mehr, das sich verzieht. Die Form steht stabil und verteilt die Hitze gut. Man muss sie gut fetten, dann löst sich alles problemlos.
Ich backe seit 40 Jahren Gugelhupf und hatte schon viele Formen. Diese aus Emaille ist mit Abstand die beste. Der Teig geht schön auf, wird nicht zu dunkel und das Muster bleibt scharf. Nach dem Auskühlen kurz auf ein Gitter stürzen, fertig. Auch die Reinigung ist einfach, einfach einweichen lassen.
Habe einen Nussgugelhupf für den Kaffeekränzchen gebacken, alle waren begeistert wie gleichmäßig er durch war. Die 22 cm Größe mit 2 Litern ist ideal für Standardrezepte. Etwas schwer im Handling mit Ofenhandschuhen, aber das spricht für die Qualität.
Das Backergebnis ist super saftig und gleichmäßig. Man darf aber wirklich nicht am Einfetten sparen, bei meinem ersten Versuch ohne Mehl ist ein Stückchen kleben geblieben. Mit Butter und Semmelbröseln klappt es dann perfekt. Dafür einen Stern Abzug.
Ey, das Ding ist echt premium. Kein Wackeln, keine komische Beschichtung, einfach Emaille wie früher. Mein Marmorkuchen war in 55 Minuten perfekt durch, nicht trocken. Spülmaschine habe ich nicht probiert, Handwäsche geht eh fix. Würde ich sofort wieder kaufen, lol.
Die schwarze Emaille sieht edel aus und man kann den Kuchen sogar direkt darin servieren, wenn Besuch kommt. Kein Rost, kein Abblättern wie bei meinen alten beschichteten Formen. PFAS-frei war mir auch wichtig. Klare Empfehlung.
Gute Wärmeleitung, Kuchen braucht ca. 5 Minuten weniger als im Rezept angegeben. Stürzen klappt mit Stupsen auf ein Holzbrett super. Für den Preis unschlagbar im Vergleich zu anderen Emaille-Marken.
Zuerst war ich skeptisch wegen Emaille statt Silikon. Aber nach dem zweiten Kuchen habe ich den Dreh raus: Form leicht anwärmen, dann buttern und mehlieren. Dann löst sich alles wie von selbst. Der Kuchen schmeckt irgendwie besser, saftiger als aus Silikon. Bin begeistert und backe jetzt öfter.
