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Original Riess Gugelhupfform Ø 22 cm aus Emaille für klassischen Gugelhupf, PFAS-frei und leicht entformbar, jetzt für nur 28,53 EUR online kaufen.
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Kategorien : Bakeware
SKU : PFA-BAK-043
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Riess Gugelhupfform Ø 22 cm im Dekor SCHOKO/VANILLE SARAH WIENER – die PFAS-freie Emaille-Backform aus Österreich für saftigen Gugelhupf mit 2,6 Liter Füllvolumen. Jetzt zum Sale-Preis online kaufen und sofort backen.
Wie gelingt der Gugelhupf ohne Anhaften? Die glatte Emaille-Oberfläche aus Glas auf Stahl ist aromaneutral, bakterienhemmend und besonders leicht entformbar. Teig für ca. 2,6 Liter einfüllen, bei max. 220 °C backen, kurz abkühlen lassen und stürzen – mit Bördelrand für sicheren Griff. Reinigung einfach mit warmem Wasser und weichem Tuch.
Passt die Form in Ihren Ofen? Außen 23,5 x 23,5 x 12,1 cm, innen Ø 22 cm x 11,1 cm hoch, max. 3 Liter, empfohlen 2,6 Liter bei nur 0,69 kg. Fruchtsäurebeständig, schnitt- und kratzfest, hitzebeständig bis 450 °C, backofengeeignet und für alle Herdarten inkl. Induktion und offenes Feuer geeignet. Ideal für Rühr-, Marmor- und Hefegugelhupf.
Emaille von Riess ist ohne PTFE/PFA, CO2-neutral gefertigt, recyclebar und geschmacksneutral – keine Übertragung von Aromen, energieeffizientes Backen durch schnelle Wärmeleitung. Made in Österreich seit 1550 in Familientradition.
Ø 22 cm Emaille-Gugelhupfform für 2,6 Liter Teig – gelingt gleichmäßig und stürzt leicht
PFAS-/PTFE-freie Emaille aus Österreich – aromaneutral und fruchtsäurebeständig für nur 28,53 EUR
Backofenfest bis 450 °C, für alle Herde inkl. Induktion – langlebig und leicht zu reinigen
Brand: Riess
Gewicht: 0,69 kg
Material: Stahl-Emaille, ohne PTFE/PFA
Herdarten: Gas, Elektro, Glaskeramik, Induktion, offenes Feuer
Product Type: Gugelhupfform Emaille
Backofeneignung: Ja, bis 450 °C, empfohlen 220 °C
Model or Series: 0495-573 SARAH WIENER SCHOKO/VANILLE
Durchmesser innen: 22 cm
Maße außen (LxBxH): 23,5 x 23,5 x 12,1 cm
Volumen empfohlen / max: 2,6 Liter / 3,0 Liter
Verkäufer: Pfannenwelt Natur
Sale-Vorteil: 28,53 EUR statt 57,05 EUR – ca. 50% sparen. Plus 15% Extra mit Coupon SAVE15. Kostenloser Versand ab 45,00 EUR.
Anwendung: Rührteig einfüllen, backen, stürzen, auswischen – fertig. Dekor SCHOKO/VANILLE passt zu moderner und klassischer Küche.
Für ca. 2,6 Liter Teig, max. 3 Liter. Ideal für klassische Gugelhupf-Rezepte.
Ja, dünn fetten und bemehlen für optimales Entformen, trotz leicht entformbarer Emaille.
Ich habe am Wochenende gleich einen Marmorgugelhupf in der Riess Form gebacken und bin begeistert. Der Teig ist gleichmäßig aufgegangen und hat eine wunderschöne Farbe bekommen. Nach kurzem Abkühlen ist er fast von alleine aus der Emaille gerutscht, nur am Rand musste ich minimal nachhelfen. Die Schoko-Vanille-Optik von Sarah Wiener sieht in meiner Küche auch richtig hübsch aus. Reinigung ging mit warmem Wasser und weichem Schwamm ganz schnell.
Super Form! Gut eingefettet, Teig rein, perfekt rausgekommen.
Die 22 cm Form ist stabil und schön emailliert, ohne Kratzer geliefert. Beim ersten Mal habe ich etwas zu sparsam gefettet, da blieb unten ein kleiner Streifen hängen. Beim zweiten Versuch mit Butter und Mehl ging der Kuchen problemlos raus.
Wir lieben klassischen Gugelhupf und diese Form ist ideal für uns vier. Man merkt die gute Wärmeverteilung, er wird außen goldbraun und innen saftig. Dass sie PFAS-frei ist, war mir wichtig. Ich stelle sie nach dem Abkühlen kurz in warmes Spülwasser, dann ist alles sauber.
Qualität ist top, Emaille ohne Fehler und der Boden steht sicher im Ofen. Nur das Gewicht hat mich überrascht, mit Teig ist das schon ordentlich. Dafür verzieht sich nichts und das Ergebnis ist super gleichmäßig. Klare Kaufempfehlung für Hobbybäcker.
Der Kuchen selbst wird toll und löst sich mit guter Vorbereitung auch gut. Nur in den Rillen bleibt bei Schokoteig gern etwas hängen, da muss man mit Bürste nacharbeiten. Für den Preis hätte ich mir eine noch glattere Oberfläche gewünscht. Backen tut sie aber sehr gut.
Hab mit meinen Enkeln einen Vanille-Gugelhupf mit Schokoglasur gemacht. Die Form lässt sich wunderbar halten, nichts wackelt. Nach dem Stürzen war das Muster klar zu sehen, die Kinder waren stolz. Wird jetzt sicher öfter benutzt.
Endlich mal eine Gugelhupfform ohne Beschichtungsgedöns. Einfetten, bemehlen, backen, stürzen – funktioniert. Auch nach mehrmaligem Backen sieht die Emaille noch aus wie neu. Die Größe passt genau für ein Standardrezept mit 500 g Mehl.
