Hoffmann Germany Klassik-Serie Grillplatte 49x29 cm Aluguss geriffelt

Die geriffelte Grillplatte macht wunderschöne Grillstreifen auf Steak und Hähnchen. Auf dem Gasgrill vorgeheizt, Fleisch drauf – zischt herrlich und bleibt saftig. Fett läuft in die Rillen ab, das schmeckt man. Reinigung mit Bürste unter heißem Wasser geht erstaunlich leicht. Größe reicht für 4 Steaks gleichzeitig.

Saftige Steaks mit perfektem Muster, null Anhaften!

Habe Würstchen, Zucchini und Mais darauf gegrillt. Durch Aluguss wird Hitze super gehalten, auch bei Wind draußen. Die Riffelung gibt tolles Aroma. Etwas Öl vorab hilft beim ersten Benutzen.

Nutze sie im Winter auf dem E-Herd, im Sommer auf Kohlen. Paprika und Halloumi bekommen schöne Röstaromen. Sie ist schwer, liegt aber stabil und verzieht sich nicht. Abwischen reicht meist.

Alter, die Dinger werden so knackig ey. Auch Burger Patties kriegen geile Kruste. Hab die Platte einfach auf den Rost gelegt, passt perfekt. Danach kurz einweichen und sauber. Beste 60 Euro Invest.

Grillergebnis ist super, Fleisch saftig mit Röstaromen. Nur die Reinigung in den Rillen braucht eine Bürste und etwas Geduld, mit Lappen allein bleibt Fett hängen. Wer das weiß, wird zufrieden sein.

Wir grillen sonntags mit den Enkeln, Gemüse auf der einen Seite, Fleisch auf der anderen. Alles wird gleichmäßig gar, nichts verbrennt. Der Griffbereich wird heiß, also Handschuhe nutzen. Schöne, schwere Qualität aus Aluguss.

Ich war skeptisch, aber selbst mariniertes Hähnchen löst sich nach kurzer Krustenbildung von allein. Zwiebeln und Champignons dazu, ein Blech voll für die Familie. Nach dem Abkühlen spüle ich nur mit warmem Wasser. Würde ich verschenken, so gut finde ich sie.