Gastrolux EVO Stielkasserolle mit 2 Ausgüssen – Saucen- und Milchtopf

Ich nutze den kleinen Stieltopf jeden Morgen für Porridge und Kakao. Die zwei Ausgüsse sind genial, es tropft wirklich nichts am Rand runter. Wird schnell warm und lässt sich super spülen.

Top für Mehlschwitze und Bratensauce!

Lange habe ich einen kleinen Saucentopf gesucht, der auch als Linkshänder gut ausgießt. Hier klappt das von beiden Seiten sauber. Der Griff bleibt angenehm kühl und liegt gut in der Hand. Einen Punkt Abzug, weil Milch bei voller Power doch ansetzt, mit mittlerer Hitze geht es aber perfekt.

Endlich keine Sauerei mehr auf dem Herd. Der Ausguss links und rechts funktioniert auch mit dicker Käsesauce einwandfrei. Reinigung mit heißem Wasser und weichem Lappen reicht völlig. Nach drei Monaten täglicher Nutzung sieht die Beschichtung noch aus wie neu.

Wir machen darin täglich Babybrei und warme Milch. Er heizt gleichmäßig auf, nichts brennt schnell an. Der Stiel ist stabil vernietet. Ich würde ihn wieder kaufen.

Habe am Sonntag Vanillesauce und heute Grießbrei gemacht. Kein Anbrennen, kein Tropfen beim Umfüllen in die Tasse. Auch das Ausspülen geht in Sekunden. Für Singles und kleine Haushalte genau richtig.

Ausgießen klappt top, auch für Linkshänder wie mich. Allerdings sollte man wirklich nur Holz- oder Silikonlöffel nehmen, mein Schneebesen hat schon kleine Spuren hinterlassen. Mit etwas Vorsicht aber ein toller Saucentopf.

Pudding, Eierstich, geschmolzene Butter – alles gelingt ohne Anhaften. Die Größe reicht für zwei Portionen. Der Boden steht plan auf meinem Ceranfeld und wackelt nicht. Klare Kaufempfehlung von mir.

Wird bei uns für Suppen aufwärmen und Schokolade schmelzen benutzt. Wärmeverteilung ist deutlich besser als beim alten Edelstahltopf. Nur der Griff könnte für große Hände etwas länger sein. Sonst alles bestens.

Das tropffreie Ausgießen über beide Schnauzen ist wirklich gut gelöst. Leider ist mir gleich in der ersten Woche Milch stark angebrannt, weil ich zu hoch geheizt habe. Seit ich nur noch auf halber Stufe koche und ständig rühre, geht es. Für Anfänger also etwas Übung nötig.