AMT Gastroguss Glasdeckel Ø 26 cm backofenfest AMZN-026-Z1-L2

Sitzt perfekt, dicht und stabil!

Deckel passt genau auf meine 26er AMT Pfanne. Man sieht gut das Bratgut ohne zu lüften.

Ich nutze den Glasdeckel fast täglich für meine Gastroguss-Pfanne. Durch das Glas sehe ich, ob die Zwiebeln schon glasig sind, ohne dass die Hitze entweicht. Der Knopf liegt gut in der Hand und wird nicht zu heiß auf dem Herd. Dampf entweicht dosiert, es zischt nichts über. Auch zum Warmhalten einfach genial.

Habe gezielt diesen Originaldeckel für die 26 cm Pfanne gesucht. Die Verarbeitung ist sehr solide, dickes Glas und sauber eingesetzter Knopf. Ich habe einen Auflauf bei 200°C im Ofen überbacken, hat er problemlos mitgemacht. Danach einfach in die Spülmaschine, glänzt wie neu. Schließt gut ab und klappert nicht. Absolute Passgenauigkeit, nichts wackelt.

Der Deckel erfüllt seinen Zweck und ist dicht. Er ist aus dickem Glas und dadurch für mich als ältere Frau etwas schwer beim Hantieren mit einer Hand. In der Funktion aber einwandfrei.

Seit ich den Deckel habe, bleibt der Herd sauber. Ideal für Schnitzel und Bratkartoffeln.

Man merkt sofort, dass das kein Billigdeckel ist. Glas ist klar, Rand ist sauber mit Edelstahl eingefasst. Passt nicht nur auf AMT, sondern auch auf meinen alten 26er Topf. Der Dampfablass funktioniert gut, Kondenswasser läuft zurück ins Essen. Würde ihn jederzeit wieder kaufen, vielleicht noch in kleiner.

Der Glasdeckel selbst passt super und hält die Hitze gut. Leider war bei meiner Lieferung die Schraube am Knopf locker und ich musste sie erst festziehen. Jetzt hält er, aber das hätte ich bei dem Preis nicht erwartet. Funktion sonst okay.

Habe lange nach dem passenden 26er Ersatzdeckel gesucht. Bestellung war einfach und kam schnell. Sitzt satt auf dem Pfannenrand und lässt sich gut reinigen. Durch das Glas kann ich den Garpunkt kontrollieren. Bin sehr zufrieden mit dem Kauf.