STONELINE SMART Grillpfanne 28 x 28 cm Grau mit abnehmbarem Griff - Induktion

Die 28x28 Grillpfanne ist riesig, da passen locker 3 Steaks nebeneinander. Die Rillen geben super schöne Grillstreifen und das Fett läuft ab. Antihaft ist top, nichts klebt an. Auf Induktion wird sie schnell und gleichmäßig heiß. Der abnehmbare Griff ist genial für den Ofen und zum Platzsparen.

Alles gelingt, nichts klebt, Griff ab und ab in den Ofen.

Wir grillen jetzt auch im Winter drinnen. Paprika, Zucchini und Hähnchen bekommen tolles Aroma. Reinigung geht mit Küchenpapier und Wasser schnell. Etwas schwer im Handling, aber das ist bei Aluguss normal.

Ich habe eine kleine Küche und der Griff ab ist ein Segen. Die Pfanne steht stabil auf meinem Induktionsfeld und wackelt nicht. Habe schon Burger-Patties, Maiskolben und Lachs darin gemacht. Alles saftig geblieben. Nach dem Braten kurz einweichen, dann wischt man alles raus. Bin begeistert.

Hatte erst Bedenken wegen der Größe auf meiner Platte, aber sie heizt gleichmäßig auf. Die Beschichtung ist wirklich gut, brauche kaum Öl. Der Griff klickt sicher ein. Nur beim ersten Einsetzen muss man den Mechanismus kurz verstehen.

Am Anfang klebte bei mir das Hähnchen etwas an den Rillen. Nach zwei Mal mit Öl einbraten und mittlere Hitze läuft es jetzt viel besser. Grillmuster ist top. Für den Preis ok, man muss nur geduldig sein.

Ich koche meist für zwei und die Pfanne ist schon ein Trumm. Aber gerade für Grillgemüse für mehrere Tage ist sie perfekt. Alles hat Röstaromen ohne zu verbrennen. Griff lässt sich leicht abnehmen, auch mit einer Hand. In der Spülmaschine war sie mir zu groß, per Hand aber in einer Minute sauber.

An sich schöne schwere Pfanne mit tollen Grillergebnissen bei Gemüse. Ich habe sie einmal zu heiß auf Induktion Boost gestellt, danach blieb in der Mitte etwas mehr haften. Mit weniger Hitze und etwas Geduld geht es wieder. Man muss also aufpassen.