Hoffmann Germany Schnitzelpfanne Fischpfanne oval 38x28 cm Aluguss

Endlich ganze Fische ohne Brechen!

Vier Schnitzel auf einmal, alle schön knusprig und gleichmäßig braun. Die ovale Form nutzt die Herdfläche voll aus. Aluguss hält die Hitze super, nichts klebt.

Habe Dorade und Lachsforelle darin gebraten, Haut kross, nichts zerfallen. Beschichtung ist gut, braucht wenig Fett. Reinigung einfach mit Küchenpapier und Wasser. Ist schon ein Brummer, braucht Stauraum. Für Fischliebhaber aber jeden Cent wert.

Mein Mann angelt, ich brate. Diese Pfanne ist ein Segen für uns. Zwei ganze Forellen nebeneinander, kein Gestückel mehr. Auch Bratkartoffeln für die ganze Familie gelingen. Liegt gut in der Hand trotz Größe, steht stabil. Spüle sie von Hand, dann bleibt sie sicher lange schön.

Ideal für Spargel und Fischstäbchen in Menge. Brät gleichmäßig.

Schwere Qualität, kein Wackeln. Schnitzel werden perfekt, Panade bleibt dran. Auch für Pfannkuchen-Partys super, weil viel Fläche. Auf Gas und Elektro getestet, funktioniert beides top. Würde ich jedem empfehlen, der oft für mehrere kocht.

Braten selbst top, Schnitzel super geworden. Aber die Pfanne ist riesig und schwer, passt kaum in meine Spüle. Für kleine Küchen eher nichts.

Haut löst sich toll, kein Ankleben. Etwas Öl reicht. Bin zufrieden, auch wenn der Griff warm wird.

Für 50 Euro im Angebot ein No-Brainer für Fischfans. Hochwertig, alles flutscht raus.

Die Pfanne selbst ist gut beschichtet, da klebt nichts. Aber oval 38x28 passt nicht auf meine Herdplatte und nicht in den Backofen. Hätte Maße genauer prüfen sollen. Für große Herde sicher toll, bei mir geht sie zurück.