Gastrolux Biotan Plus Sauce- und Milchpfanne mit Stiel und Doppelausguss

Ich habe schon viele kleine Pfannen gehabt, aber diese ist anders. Vanillepudding, Bechamel, Käsesauce – nichts setzt an. Die beiden Ausgüsse gießen wirklich sauber links wie rechts. Stiel liegt gut und wackelt nicht. Putzen dauert keine Minute.

Kein Tropfen, kein Anbrennen, top!

Ideal für Frühstücksbrei und Saucen für zwei. Wird schnell warm und hält die Wärme gut.

Nutze sie jeden Morgen für Haferbrei und abends für Saucen. Die Beschichtung ist mega glatt, selbst Karamell löst sich mit warmem Wasser. Der Doppelausguss ist super durchdacht, da geht nichts daneben. Stiel bleibt angenehm kühl. Habe mir schon eine zweite für meine Mutter bestellt, weil sie so begeistert war.

Beschichtung und Ausguss sind top, Gießen klappt beidseitig ohne Kleckern. Bei längerer Kochzeit wird der Stielansatz etwas warm, mit normaler Hitze aber okay. Für schnelle Saucen und Milch perfekt.

Schöne Größe für Singelhaushalt. Suppe aufwärmen, Ei verquirlen, Schoki schmelzen – alles ohne Anbrennen. Liegt gut in der Hand und steht sicher auf Ceran.

Funktion zum Gießen ist super und anfangs klebte nichts. Nach ca. einem Monat täglichem Milchaufwärmen zeigen sich innen leichte matte Stellen trotz Holzkochlöffel und Handspülung. Kochen geht noch, sieht aber nicht mehr schön aus. Schade.

Ey, das Teil ist der Hammer für Saucen! Machst Hollandaise oder Bratensauce, nix brennt an und du kippst es ohne Sauerei um – links oder rechts, egal. Hab das Ding jetzt seit 6 Wochen fast täglich am Start und feier es immer noch.

Ich bin 71 und mache mir oft eine warme Milch oder eine kleine Suppe. Die Pfanne ist leicht, der Stiel ist griffig und das Ausgießen geht ohne Tropfen und ohne Kraft. Man muss kaum spülen, alles wischt man einfach aus. So macht Kochen im Alter noch Freude.

Gute Wärmeleitung, saubere Verarbeitung, Ausgüsse ohne scharfe Kanten. Nutze sie für Pudding, Grieß und zum Schmelzen von Butter. Vier Sterne, weil ich mir eine Skala innen wünschen würde. Sonst alles bestens und gerne wieder.