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Der AMT Gastroguss Schmortopf Ø 28 cm mit Lotan Antihaft-Veredelung ist die Profi-Bratpfanne mit Seitengriffen für Gas und Elektro – jetzt für nur 46,53 € statt 93,06 € online kaufen.
Passend dazuAMT Gastroguss Snack-Zange Edelstahl für AMT Speedofen Schalen und Formen17,50 €
Kategorien : Schmortöpfe
SKU : PFA-SCH-086
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Kochen wie die Profis: Der AMT Gastroguss Schmortopf Ø 28 cm, 8 cm hoch (AMZN-828) mit zwei Seitengriffen und Lotan Antihaft-Veredelung – jetzt 46,53 € statt 93,06 € bei Pfannenwelt Natur kaufen.
Für Familienportionen, Schmorgerichte, Hähnchenbrust, Bratkartoffeln und Pfannengemüse: Großer Boden für scharfes Anbraten, 8 cm hoher Rand gegen Spritzer plus mehr Volumen. Besonders dicker Boden aus Aluguss speichert Hitze und gibt sie gleichmäßig ab.
Lotan Antihaft-Veredelung für fettarmes Braten und leichte Reinigung. Mit zwei backofenfesten Seitengriffen – vom Herd direkt in den Ofen zum Fertiggaren. Geeignet für Gas-, Glaskeramik- und Elektroherde. Hinweis: nicht induktionstauglich – bei Induktion bitte STONELINE oder STONIQ wählen.
Wer eine schwere, verzugsstabile Profi-Pfanne ohne Induktion sucht und viel auf einmal braten oder schmoren will. Platzsparend ohne Stiel, stapelbar im Ofen einsatzbereit.
Ø 28 cm x 8 cm hoch aus Aluguss – Profi-Schmorfläche für Familienportionen zum halben Preis
Lotan Antihaft-Veredelung + besonders dicker Boden – gleichmäßige Hitze, backofenfeste Seitengriffe
Für Gas, Elektro, Glaskeramik – backofenfest, ideal zum Schmoren für nur 46,53 €
Boden: Besonders dicker Boden
Brand: AMT Gastroguss
Höhe: 8 cm hoch
Griffe: Zwei backofenfeste Seitengriffe
Material: Aluguss (Aluminium)
Herdarten: Gas, Glaskeramik, Elektro – nicht induktionstauglich
Durchmesser: Ø 28 cm
Ofeneignung: Backofenfest
Beschichtung: Lotan Antihaft-Veredelung
Product Type: Schmortopf / Bratpfanne mit zwei Seitengriffen
Model or Series: AMZN-828
Verkäufer: Pfannenwelt Natur
50% Sale: 46,53 € statt 93,06 €. Profi-Aluguss mit Lotan – viel Fläche, hoher Rand, ofenfest. Code SAVE15 für extra 15% nutzen. Kostenloser Versand ab 45,00 € – dieser Topf liegt bereits darüber.
Nein. Dieses Modell AMZN-828 ist nicht induktionstauglich – nur für Gas, Glaskeramik und Elektro. Für Induktion wählen Sie STONELINE oder STONIQ.
Ja. Die zwei Seitengriffe sind backofenfest – ideal zum Überbacken und Fertiggaren im Ofen.
Gulasch gelingt perfekt, nichts brennt an!
Dieser 28er Schmortopf ist ein Monster im positiven Sinn. Die Lotan-Beschichtung ist wirklich mega glatt, Hähnchenschenkel werden außen kross und innen saftig. Durch die zwei Griffe geht er sicher in den Ofen. Ich bin 34 und koche viel Meal-Prep – hier passen locker 3 Liter Eintopf rein.
Man merkt sofort das Gastroguss-Gewicht, das speichert Hitze super. Schmorgerichte blubbern ganz gleichmäßig. Nur zum Hantieren braucht man Topflappen, die Griffe werden heiß.
Ich war skeptisch wegen Antihaft, aber das ist eine andere Liga. Angebratene Röststoffe lösen sich mit Wasser sofort. Habe Rouladen erst angebraten, dann mit Rotwein abgelöscht und 2 Stunden geschmort – butterzart. Reinigung ein Traum, ein Wisch genügt. Gasherd übrigens kein Problem.
Für uns fünf ist die Größe ideal. Gestern Schichtkohl drin gemacht, alles auf einmal, nichts klebt. Die 8 cm Höhe verhindern Spritzer. Steht stabil, verzieht sich nicht. Würde ich sofort wieder kaufen, gerade im Angebot ein Schnäppchen.
Auf meinem Ceranfeld heizt er gleichmäßig auf, kein Hotspot in der Mitte. Bratkartoffeln werden richtig knusprig. Etwas schwer für meine Frau, aber dafür top Ergebnis. Empfehlung: nur Holz- oder Kunststoffwender nutzen.
Braten und Schmoren klappt super. Allerdings ist das Teil mit vollem Inhalt echt schwer. Für ältere Leute mit schwachen Handgelenken eher nichts.
Nach 20 Jahren mit Edelstahl war ich das Schrubben leid. Hier gleitet alles. Sogar Käse-Spätzle-Auflauf direkt überbacken, keine Kruste am Boden. Habe ihn meinem Sohn gezeigt, der will ihn jetzt auch. Deutsche Wertarbeit, merkt man.
Nutze ihn täglich für Pfannengemüse, Hack, Hähnchen. Die große Fläche ist super, man kann portionsweise anbraten ohne dass Wasser zieht. Auf Gas sehr sparsam mit Flamme, wird schnell heiß.
Deckel von meinem alten 28er Topf passt drauf, perfekt. Ossobuco 3 Stunden geschmort, Fleisch fällt vom Knochen, Sauce sämig. Die Beschichtung sieht nach 2 Monaten noch aus wie neu, weil ich nur mittlere Hitze nutze. Bin Mitte 40 und koche gern deftig – das Ding ist Gold wert.
Die Pfanne selbst brät hervorragend, Fleisch bekommt tolle Kruste. Enttäuschung: Ich ging von komplett mit Deckel aus, war aber nicht dabei. So muss ich improvisieren. Deshalb nur zwei Sterne, obwohl die Beschichtung echt gut ist.
